Middag

1. Friterade räkfjärilar

2. Vårrulle

3. Små vårrullar

4. Dumpling

5. Kyckling satay på spett

6. Räkor satay på spett

6b. Sesam räkor

6c. Grön tempura

8. Krabba och majs soppa

9. Kyckling- & champinjonsoppa

10. Wan Ton soppa

11. Peking soppa (stark)

12. Skaldjur soppa m. sjögräs

26. Knaperstekt anka med plommonsås

27. Stekt anka med ananas

28. Knaperstekt anka med soyasås

29. Stekt anka Szechuan (stark)

29a. Aromatiskt knaperstekt anka

168. Peking-anka

4 personer, beställning måste ske 2 dagar före.

13. Stekt biff med ingefära

14. Oxfilé a la Hong Kong

15. Stekt biff med lök och soja

16. Stekt biff Szechuan (stark)

17. Stekt biff med färska grönsaker

18. Biff med färska champinjoner och bambuskott

19. Stekt biff med curry

20. Stekt biff med svartpeppar och sesamfrön (stark)

21. Stekt biff med purjolök och soja

22. Oxfilé på het järnplatta

23. Stekt biff med paprika och sojabönsås

24. Stekt biff med vitlök (stark)

25. Oxfilé på spett med jordnötssås

30. Stekt kyckling med vitlök (stark)

31. Stekt kyckling med cashewnotter

32. Stekt kyckling Szechuan

33. Stekt kyckling med ananas

34. Kyckling med färska champinjoner och bambuskott

35. Stekt kyckling med curry

36. Stekt kyckling med färska grönsaker

37. Friterad kyckling med sötsur sås

38. Friterad kycklimg med jordnötssås

39. Kycklingspett med bbq-sås

40. Fläskfilé med sötsur sås

41. Fläskfilé Szechuan (stark)

42. Stekt fläskfilé med blandade grönsaker

43. Fläskfiléspett med jordnötssås

44. Fläskfilé med bambuskott och färska champinjoner

45. Friterade räkor med sötsur sås

46. Stekta räkor med färska grönsaker

47. Stekta räkor Szechuan (stark)

48. Räkor på spett med Szechuan chili sås (stark)

49. Stekta räkor med curry

50. Räkor på spett med jordnötssås

51. Stekta räkor med chili, vitlök och cashewnötter (stark)

52. Stekta jumboräkor i Mandarinsås (med skal)

53a. Rödtungsfilé à la Hong Kong

53b. Sojastekt Rödtungsfilé

53c. Friterad bläckfisk med chilisås

53d. Bläckfisk med paprika och sojabönsås (stark)

54. Chow sam sin mix

Räkor, biff och kyckling på Pekingvis

55. Szechuan mix

BIff, fläskfilé och kyckling i Szechuansås

56. Hong Kong special stekt ris

57. Hong Kong special stekta nudla

Stora räkor,biff, kyckling ,grönsaker och nudlar

58. Nasi Goreng

59. Stekta blandade grönsaker

60. Stekta blandade grönsaker med Szechuanchili

61. Szechuan mix med nudlar

biff, räkor, kyckling och nudlar

62. Hot-pot

Gryta med stora räkor, biff, kyckling, to-fu och grönsaker.

63. Frasig kyckling med chilisås

64. Oxfilé i fågelbo (potatiskorg)

65. Skaldjur i fågelbo (potatiskorg)

66. Exotisk wok

Räkor, oxfilé, ingefära, färsk chilipeppar och grönsaker

101. Extra ris/ Extra sås

102. Tillägg:cashewnötter eller to-fu

103. Stekt ris med ägg

104. Stekta nudlar

105. Stekta grönsaker

121. Vaniljglass

122. Lychee

Kinesiska körsbär

123. Inlagd kinesisk ingefära med glass

124. Friterade bananer med glass

125. Friterad ananas med glass

126. Glass med färsk frukt

127. Vaniljglass med kinesisk mandelsås

128. Kaffekaka

129. Lyckokaka

130. Cointreauflamberad ananas med glass